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Nuage de mots clés

Photographie | Poisson fumé | Poisson salé | Poissons de mer | Poissons dans l'alimentation | Poisson | Aliments | Poisson surgelé | Conserves de poisson | Festivals de musique -- France | Conserves alimentaires | Festivals -- France | Engraulis | Cuisine (anchois) | Fumage du poisson | Cuisine (conserves) | Paimpol (Côtes-d'Armor) | Poissons pélagiques | Cuisine (thon) | Scombridés | ...
Assiette de saumon fumé. Source : http://data.abuledu.org/URI/52e42c10-assiette-de-saumon-fume

Photographie, Assiettes, Poissons dans l'alimentation, Cuisine (crèmes), Pommes chips, Cleveland (Ohio), Cuisine (saumon), Poissons fumés, Restauration (alimentation), Saumons (aliment) -- Recettes

Assiette de saumon fumé

Assiette de pommes gaufrettes et saumon fumé (FISH & CHIPS) servis avec de la crème fraîche, de l'oignon rouge et du persil dans un restaurant de Cleveland, Ohio, USA.

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Alphabet enchanté, la lettre J. Source : http://data.abuledu.org/URI/53143d46-alphabet-enchante-la-lettre-j

Peinture, Pipes, Humour, Boulettes (mets), Lettres (alphabet) -- Dessin, Abécédaires, Pistolets, Écriture minuscule, Bertall (1820-1882), Louis Ratisbonne (1827-1900), Français (langue) -- Abécédaires, Écriture en lettres majuscules

Alphabet enchanté, la lettre J

Alphabet enchanté de Louis Ratisbonne (1827-1900), ABC de Trim (pseudonyme), illustré par Bertall (1820-1882), 1861 : Une pipe superbe, on la fume au logis, Et dans la bouche on a le J. Boulettes aux poissons, balle au pistolet : j'y Vois le point que l'on met toujours aux petits j.

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Anchois. Source : http://data.abuledu.org/URI/50af4f15-anchois

Photographie, Poisson, Poissons de mer, Poisson fumé, Poisson salé, Aliments, Poisson surgelé, Anchois, Cuisine (anchois), Engraulis

Anchois

Les anchois ou engraulidés (Engraulidae) forment une famille de poissons dont de nombreuses espèces sont consommées par l'homme et les animaux terrestres. On les rencontre dans les océans Atlantique, Indien et Pacifique, principalement près des côtes et dans les estuaires.

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Fumage de poisson à l'ancienne. Source : http://data.abuledu.org/URI/52e4485f-fumage-de-poisson-a-l-ancienne

Photographie, Cuisine (conserves), Poisson fumé, Poissons dans l'alimentation, Conserves alimentaires, Conserves de poisson, Festivals -- France, Festivals de musique -- France, Fumage du poisson, Paimpol (Côtes-d'Armor)

Fumage de poisson à l'ancienne

Fumage de poisson au Festival du chant de marin de Paimpol 2009 (Gouel kan ar vartoloded en breton), manifestation musicale et maritime internationale qui a lieu tous les deux ans sur le port de Paimpol (Côtes-d'Armor).

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Hareng. Source : http://data.abuledu.org/URI/507eb205-hareng

Photographie, Bancs de poissons, Poissons de mer, Clupea, Clupéidés, Poisson fumé, Poisson salé

Hareng

Le hareng (Clupea harengus) est une espèce de poissons vivant en grands bancs, dont les déplacements dans les eaux froides, à la fois fortement salées et oxygénées, ont été étudiés de près par les hommes, car il a toujours été beaucoup consommé.

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Saumon de Fontaine. Source : http://data.abuledu.org/URI/50a3bf62-saumon-de-fontaine

Saumon de Fontaine

Le saumon de fontaine, omble de fontaine ou truite mouchetée (Salvelinus fontinalis) est un poisson originaire d'Amérique du Nord qui a été introduit dans de nombreux pays tempérés. C'est un poisson d'eau vive, douce ou anadrome exigeant en oxygène dissous. Il se mange grillé ou fumé.

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Thon. Source : http://data.abuledu.org/URI/50b4cfec-thon

Photographie, Poisson, Cuisine (poisson), Thon blanc, Poissons de mer, Poisson rouge, Poisson fumé, Poisson salé, Aliments, Poissons pélagiques, Poisson surgelé, Cuisine (thon), Scombridés, Thon rouge

Thon

Le thon rouge du Nord (Thunnus thynnus), aussi appelé thon rouge de l'Atlantique ou « scombres », ou thon rouge de Méditerranée plus au sud, est l'une des trois espèces de thon rouge avec le thon rouge du Pacifique (Thunnus orientalis) et le thon rouge du Sud (Thunnus maccoyii). Il est rapide, pouvant atteindre 20 à 30 km/h, et de grande taille, puisque les spécimens les plus grands mesurent plus de 3 m et pèsent plus de 650 kg. Grâce à son sang chaud, il est capable de nager très rapidement et de chasser dans des eaux très froides. Le thon rouge vit principalement entre deux eaux, c'est-à-dire entre la surface de l'eau et jusqu'à 500 à 1 000 m de profondeur, ce qui lui vaut d'être qualifié de «pélagique».

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